“Hay una pequeña recuperación del consumo, que por sobre todo comenzó en octubre. En noviembre no siguió el mismo ritmo, pero por lo menos indica que lo peor ya ha pasado. El consumo no se recuperó aún porque eso lleva un tiempo, pero la curva no mira más hacia abajo. Todavía no estamos en los niveles deseables, pero estamos en ese camino”, manifestó Sborovsky en diálogo con La Unión.
El titular de CAPASU dijo que a nivel general los rubros que más sufrieron bajas en cuanto a ventas son de ropería, librería y bazar, tomando en cuenta que la gente durante gran parte del año optó por comprar lo esencial y, específicamente, los productos que conforma la canasta básica.
Subió la carne
Por último, Sborovsky confirmó que subieron los precios de los distintos cortes de carne, debido a que “son los frigoríficos exportadores los que alinean esos precios”. “Hay un auge exportador bastante importante. Entonces nosotros remarcamos nuestros precios porque los frigoríficos remarcaron los precios”, expuso.