Batiburrillo y asado a la estaca infaltables en la Fiesta de Tradición Misionera

La Fiesta de Tradición Misionera arranca hoy en Santiago con distintas actividades populares. Los infaltables asado a la estaca y el batiburrillo serán la carta de presentación, dijo Miguel Fernández presidente de la comisión organizadora del evento, invitando a que la gente se sume.

A las 19:30 hs. empiezan a preparar las monturas y los sombreros para montar y domar potros. Una hora antes de la medianoche, realizarán un desfile simbólico con caballos y presentaciones artísticas para dar inicio oficialmente a la 39º edición de la Fiesta deTradición Misionera.

El evento seguirá el viernes, sábado y el domingo. Habrá unos 80 stands con ventas de comidas típicas como el asado a la estaca y el batiburrillo. Cada jornada cerrará con una fiesta popular, mencionó Miguel Fernández, organizador del evento.

Santiago es un pueblo fundado por correntinos y por eso gran parte de la cultura y tradición del lugar está basada en la provincia argentina.

El Club de Leones de la localidad y la Municipalidad organizan este evento con una tradición de 39 años.

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