El rubro panadero se verá afectado a consecuencia de la suba del petróleo, aseguró Ramón Villalba, presidente del Centro de Propietarios de Panaderías y Fideerías. Al respecto, mencionó que aun no saben el porcentaje estimativo del aumento.
Ante la suba del costo del combustible, el presidente de los panaderos relató a La Unión R800AM que “el consejo tiene que reunirse para que se pueda estudiar el precio exacto”. Declaró que el costo de la harina aun no subió, aunque sí es inminente.
Esta cadena de aumentos se produce porque el presidente refiere que dependen del combustible, como así también “todos los ingredientes suben, es categórico”.
Sin embargo, explicó que buscarán no afectar en lo posible a la canasta familiar, ya que los productos del gremio son muy consumidos.