El Viceministro de Ganadería, Marcos Medina se refirió al logro, además de destacar la genética traída desde Chile con el fin de mejorar la calidad de la carne paraguaya.
Paraguay de por sí ya tiene una genética de muy buena calidad, quizás no de forma pura como el angus, pero está incorporado con raza sintética¨, refirió.
Esta raza es la carne considerada de mejor calidad a nivel mundial, según declaraciones del sector ganadero, nuestro país es hoy una referencia a nivel mundial siendo los sextos importadores mundiales a un clima subtropical.
Por otra parte, Paraguay buscará participar de la Feria de Alimentos de Dubai en febrero del 2016. Respecto al tema, agregó que unas 500mil familias dependen de la cadena de valor ganadera, y es muy buena oportunidad para seguir creciendo, ya que se generan puestos de trabajo en estancias, frigoríficos, comercios, y todos salen beneficiados buscando el aumento de la calidad de vida.