Mercado ruso suspende importación de carne de dos frigoríficos

Reses, Frigorifico Tacuarembo, 20031026 Foto Colmegna 86701, Archivo El País

Las firmas afectadas son Frigonorte y Frigochaco, indicó el titular del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), Fredis Estigarribia, señalando que la medida por parte del gobierno ruso se debe a

Sobre el punto, aclaró que en nada guarda relación con el caso de contrabando de carne, en el que la empresa Frigonorte estuvo involucrada y ha sido sometida a una multa.

En este sentido, explicó que la disposición se debe a la presencia de un antibiótico en la carne denominado oxitetraciclina. Mencionando esto, expuso la sustancia es habitualmente utilizada, pero que en este caso detectaron en la carne una medida superior a la aceptada por el mercado ruso.

A pesar de la medida, Estigarribia confía en que subsanará rápidamente el problema y se retomará la exportación por parte de estos dos frigoríficos a Rusia.

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